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7 Maggio 2014

Cuore, corna e confetture

Come nasce il Progetto Cuore, Corna & Confetture? L’idea è nata in uno dei tanti viaggi in auto, tra una camminata in montagna e un corso di aggiornamento professionale. Da quando l’avevo conosciuta, poche settimane prima, mi continuava a rimbombare nelle
8 Maggio 2014

Conserve del Borgo. La storia dei prodotti made in Borgorose

Il nome effettivamente rimanda alla birra più conosciuta, ma il motivo è presto detto: il borgo è sempre lui, Borgorose, il piccolo paese che ha visto nascere nel 2005 il primo birrificio di Birra del Borgo, quello di Colle Rosso, e che sette anni dopo ha dato i natali alle