Chi Siamo
L'azienda

Conserve del Borgo ha sede a Borgorose, nella Provincia di Rieti, ai confini con l'Abruzzo, dove abbiamo realizzato il nostro laboratorio e dove la fantasia, la ricerca e la tradizione ogni giorno si mescolano per creare prodotti di altissima qualità e genuinità.

Prodotti
confetture

Le nostre confetture e marmellate sono realizzate esclusivamente con frutta fresca di stagione, pulita e tagliata a mano. Grazie ad uno speciale concentratore, utilizziamo almeno 105 grammi di frutta fresca per realizzare 100 grammi di prodotto finito e, quindi, con una minima aggiunta di zucchero, senza l'aggiunta di pectina ne di conservanti ma soltanto con succo di limone spremuto a mano. La frutta è cotta ad una temperatura di 70° C e successivamente il prodotto viene pastorizzato, così da preservare le proprietà nutritive e il sapore naturale della frutta. L'aggiunta di spezie, noci o altri ingredienti ci aiutano a creare prodotti unici ed inimitabili

Prodotti
Conserve

I nostri pesti e le nostre conserve e creme sono realizzate esclusivamente con vegetali freschi di stagione che sono disponibili sul mercato, secondo criteri di scelta che garantiscano la massima qualità e salubrità. L'unico olio che utilizziamo è l'olio extra vergine di oliva che impreziosisce le nostre preparazioni, senza aggiunta di additivio conservanti. Le nostre creazioni mescolano ingredienti e sapori locali con spezie orientali, nella costante ricerca di nuove frontiere del gusto

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